Où manger et boire un verre à Bangkok ? Cocktails, mangue étoilée au guide Michelin et café dans un garage
À Bangkok, nous ne voulions pas dresser une énième liste de lieux à visiter, compilée à la va-vite à partir d'informations glanées sur Internet.
Vous ne trouverez ci-dessous que les restaurants, bistrots, cafés et bars que nous avons nous-mêmes testés – allant de la cuisine de rue bon marché et du célèbre riz gluant à la mangue, en passant par la cuisine thaïlandaise moderne, jusqu’aux bars à cocktails haut de gamme.
Pour chaque établissement, nous vous faisons part de notre expérience, des prix réels, des horaires d’ouverture, des informations de réservation et d’un lien vers la carte. Si vous cherchez une réponse rapide, commencez par la sélection ci-dessous.
💬 J'apprécierais également beaucoup vos conseils personnels sur tout ce qui touche à la gastronomie et aux boissons à Bangkok. N'hésitez pas à laisser un commentaire sous l'article – merci beaucoup !
Où aller, en fonction de vos goûts et de votre budget ?
| Que recherchez-vous ? | Où irais-je ? | Quartier | Nos tarifs |
|---|---|---|---|
| Cuisine thaïlandaise moderne | Aunglo by Yangrak | Sathorn | 950 THB pour deux |
| Riz gluant à la mangue | Kor Panich | Vieux Bangkok | 130 THB |
| Cuisine de rue bon marché | Sala Daeng | Silom | à partir de 50 THB |
| Les cocktails les plus originaux | Bar Us | Sukhumvit | à partir de 480 THB |
| Cadre luxueux | BKK Social Club | Chao Phraya | environ 550 THB |
| Un café avec vue | % d'arabica | Silom | environ 135 THB |
| Café local bon marché | Go Café | près de Chinatown | à proximité 30 THB |
Si vous prévoyez un voyage, commencez par consulter notre guide complet de la ville :
Et voici une carte de nos endroits préférés, que nous mettrons à jour à chaque fois que nous visiterons Bangkok.
⭐ Les bistrots étoilés au guide Michelin que nous avons appréciés
Nous savions dès le départ que nous voulions tester au moins quelques-uns des bistrots figurant dans le célèbre Guide Michelin.
Nous avons fait notre choix uniquement en fonction de nos goûts et de l’emplacement, et nos balades nous ont menés dans deux bistrots classés « Bib Gourmand », c’est-à-dire sans étoile Michelin à proprement parler.
Kor Panich Sticky Rice
Probablement le stand le plus célèbre de Bangkok proposant du riz gluant à la mangue figure dans le Guide Michelin depuis de nombreuses années.
Pour être honnête, j'ai souvent de grandes attentes vis-à-vis de ces endroits très connus, mais je finis souvent par être déçu.
Nous avons mangé du riz gluant à la mangue à de nombreuses reprises en Thaïlande. Et celui-ci était tout simplement le meilleur !
Le bistrot dispose d'une vitrine donnant sur la rue et d'un petit coin salon. Il était complet à ce moment-là, alors nous avons mangé notre riz gluant à la mangue et notre pudding thaï traditionnel sur le trottoir juste à côté.
- 💸130 THB par portion de riz gluant à la mangue (paiement en espèces uniquement)
- 🕒Tous les jours de 7 h à 17 h, fermé le dimanche
- 📍 Vieux Bangkok – carte
- 👨👩👧👦 Le temps d'attenteest généralement d'environ 10 minutes
- 👉 Attractions à proximité : le Grand Palais, le Wat Pho, Khao San Road
Aunglo par Yangrak
Une cuisine thaïlandaise moderne qui reste fidèle à ses racines authentiques. Excellent rapport qualité-prix, d'autant plus qu'il a été mentionné dans le guide Michelin.
Le restaurant est petit et intimiste, avec une cuisine ouverte d'où l'on peut observer la préparation de tous les plats.
Je vous conseille de réserver à l'avance. Nous avons eu de la chance et y sommes allés sans réservation, mais c'était tôt un dimanche soir et il se trouvait qu'il y avait deux places libres.
Cependant, au moment où nous sommes partis, il y avait déjà une file d'attente devant le restaurant – j'estime que l'attente aurait été d'environ 20 minutes.
- 💸950 THBpour deux plats principaux, deux desserts, une entrée et de l'eau (paiement par carte ou en espèces)
- 🕒Tous les jours de 11 h 30 à 14 h 30 et de 17 h à 22 h
- 📍 Sathorn –carte
- 👨👩👧👦 Réservez ici:tablecheck.com/en/aunglo-by-yangrak-bangkok
- 👉 Attractions à proximité : King Power Mahanakhon, Silom
🍜 Cuisine de rue – la nourriture la moins chère de Bangkok
La Thaïlande est réputée pour sa cuisine de rue bon marché, qui est généralement de bonne qualité et sans risque pour la santé.
Il existe des centaines d’endroits en ville où l’on peut bien manger, mais jusqu’à présent, nous n’avons réussi à en explorer qu’un seul comme il se doit.
Quels sont vos endroits préférés pour manger dans la rue à Bangkok ? Partagez-les avec nous dans les commentaires sous l'article.
Le marché du week-end de Chatuchak
C'est là que nous avons goûté le plus de plats de rue. Chatuchak est un immense marché du week-end où l'on peut facilement passer une demi-journée sans pour autant parvenir à tout voir.
Et toute la partie sud est un immense marché alimentaire. Vous trouverez également divers cafés et bistrots locaux disséminés un peu partout dans le marché.
J’y ai dégusté du poulet frit typique, une glace à la noix de coco et même du maïs sucré.
- 💸 À partir de 50 THB pour des morceaux de poulet frit
- 🕒Les samedis et dimanches de 10 h à 21 h
- 📍Nord de Bangkok –carte
- 👉 Lieux d'intérêt à proximité : Chatuchak
Sala Daeng
Le vaste quartier autour des rues de Sala Daeng regorge littéralement de stands de restauration et de restaurants locaux véritablement authentiques.
En général, ils sont simplement installés dans la rue, à l'abri d'une bâche.
C'est là que vous trouverez à peu près tous les types de cuisine de rue thaïlandaise, du satay aux différents types de poisson en passant par le roti.
Il y en a vraiment pour tous les goûts ici, et lors de ma première visite à Bangkok en 2022, je venais pratiquement toujours ici pour mes repas.
- 💸 À partir de 55 THB pour un petit plat chaud
- 🕒Tous les jours (généralement de 8 h à minuit)
- 📍 Silom –carte
- 👉 Lieux d'intérêt à proximité :Silom, le parc Lumphini
Découvrez les hôtels les moins chers de Bangkok
🍴 Restaurants locaux bon marché
Bangkok regorge de petits bistrots, restaurants et lieux de restauration où se retrouvent aussi bien les habitants que les touristes.
Nous n’avons pas encore visité beaucoup de ces endroits, mais la prochaine fois, j’aimerais m’y intéresser tout particulièrement.
Je serais particulièrement ravi de recevoir vos conseils sur les endroits où aller manger – merci !
On Lok Yun
Je suis tombée sur ce restaurant spécialisé dans le petit-déjeuner sur Instagram : il avait l'air génial et très authentique.
Pour être honnête, je pense que j'ai peut-être été un peu berné et induit en erreur par quelqu'un qui, soit n'y était jamais allé, soit avait simplement une conception différente de ce qu'est un endroit « local » et « pas cher ».
À première vue, l'endroit a l'air vraiment chic, mais en réalité, je n'y ai pas vu un seul habitant du coin. Que des touristes.
Ce bistrot est spécialisé dans le petit-déjeuner ; on y sert des œufs, diverses omelettes, des saucisses et des toasts.
J'ai pris un sandwich toasté au jambon et au fromage pour 70 THB, ce qui n'est pas cher, mais je n'aurais guère payé la moitié de ce prix pour quelque chose d'aussi insipide.
J'ai également pris un Milo glacé et on m'a offert une tasse de thé.
Peut-être ai-je simplement fait un mauvais choix – si vous êtes déjà venu ici et que vous avez apprécié la cuisine, j'aimerais beaucoup lire le récit de votre expérience.
- 💸 35 THB pour le repas (paiement par carte ou en espèces)
- 🕒Tous les jours de 6 h à 14 h 30
- 📍 Vieux Bangkok – carte
- 👨👩👧👦 Réservationsnon acceptées
- 👉 Attractions à proximité : Grand Palais, Wat Pho
🍸 Notre sélection des meilleurs bars de Bangkok
Bangkok prend un tout autre visage à la tombée de la nuit. La ville, qui semble chaotique pendant la journée, se transforme le soir venu en l’un des lieux les plus animés d’Asie pour déguster des cocktails.
Nous avons sélectionné des bars figurant dans le classement « World’s 50 Best », et jusqu’à présent, nous avons pu en visiter trois.
Bar Us
Bar Us Il a été classé 15e dans la liste des « 50 meilleurs bars du monde » pour 2025, ce qui en fait le meilleur bar de Bangkok.
Il m’a davantage fait penser à un bar à cocktails haut de gamme qu’à un bar traditionnel.
Le concept « Entrée / Plat principal / Dégustation finale » donne une structure claire à la soirée, et le personnel prend le temps d’expliquer les boissons, plutôt que de se contenter de les servir. À mon sens, c’est un concept brillant et très divertissant qui m’a permis de découvrir sans cesse de nouvelles saveurs.
J'ai particulièrement apprécié les boissons inspirées des plats thaïlandais – le cocktail le plus intéressant pour moi était sans aucun doute le « Pad Thai », dans lequel je pouvais réellement goûter les saveurs du plat authentique !
- 💸 À partir de 480 THB par boisson (paiements en espèces et par carte acceptés)
- 🕒Tous les jours de 18 h à minuit (les vendredis et samedis jusqu’à 1 h du matin)
- 📍 Sukhumvit –carte
- 👨👩👧👦 Nousvous recommandons vivement de réserver:us-bar.com/reservations
- Sans réservation, l'attente peut dépasser 45 minutes
- Sans réservation, vous pourriez être redirigé vers notre restaurant partenaire, LIME by us, qui propose une ambiance légèrement différente mais le même menu
- 👉 Lieux d'intérêt à proximité : Sukhumvit
Vous souhaitez séjourner en plein cœur de l'action, avec le Bar Us à proximité de votre hôtel ? Découvrez toutes les offres d'hôtels :
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Opium
Même si l’Opium n’occupe « que » la 92e place du classement mondial des 50Best, pour être honnête, c’est sans doute celui qui a le plus retenu mon attention jusqu’à présent.
Il est situé à Chinatown, dans l’un des vieux bâtiments du quartier, et l’ambiance y est vraiment chaleureuse et élégante.
La partie principale du bar se trouve au troisième étage, accessible par un tout petit ascenseur. On peut s'asseoir dans l'un des fauteuils classiques autour d'une table, au comptoir ou sur le balcon.
Je vous recommande vivement de réserver, car il y a très peu de places et les clients sans réservation doivent souvent attendre plus d'une heure.
Les boissons proposées ici sont vraiment originales et s'inscrivent dans un concept de « fusion » qui rassemble le monde entier.
- 💸 À partir de 420 THB pour 1 boisson (paiement en espèces et par carte accepté)
- 🕒Tous les jours sauf le mercredi, de 16 h à 1 h du matin (fermé le mercredi)
- 📍 Chinatown –carte
- 👨👩👧👦Nousvous recommandons vivementde réserver:opiumbarbangkok.com
- 👉 Lieux d'intérêt à proximité : Chinatown
- 🏨 Astuce pour un hôtel économique à proximité : Tian Tian Hostel ***
Dry Wave Cocktail Studio
Un bar à cocktails élégant situé dans le quartier de Thonglor à Bangkok, qui figure régulièrement dans le classement des 50 meilleurs bars d’Asie. Il s’est classé 88e dans le classement mondial de 2025.
L’intérieur est sombre, minimaliste et très intime – idéal pour prendre un verre en soirée, loin de l’agitation touristique du centre-ville.
La carte s’articule autour du concept des cocktails « Super Classic », c’est-à-dire des combinaisons originales de deux boissons bien connues pour en créer une nouvelle.
Tant l’intérieur que la carte s’inspirent des vagues et des éléments naturels, et c’est la conception de la carte des boissons qui a surtout retenu mon attention.
- 💸 à partir de 440 THB pour 1 boisson (paiement en espèces ou par carte)
- 🕒Tous les jours de 19 h à 1 h
- 📍 Thonglor – carte
- 👨👩👧👦 Nousvous recommandons vivement de réserver:nightify.co/dry-wave-cocktail-studio
- Sans réservation, le temps d'attente peut dépasser 45 minutes
- 👉 Lieux d'intérêt à proximité : Sukhumvit
BKK Social Club
Ce bar de luxe situé à l'hôtel Four Seasons de Bangkok, au bord du fleuve Chao Phraya, nous a particulièrement impressionnés par la beauté de son cadre et son ambiance.
Le service était également irréprochable – à mon avis, sans doute le meilleur de tous les bars que nous avons visités.
La carte des boissons est très variée, mais parmi ces trois bars, c’est celle qui manque le plus d’originalité ; en effet, j’ai trouvé les cocktails du Bar Us ou du Dry Wave bien plus savoureux.
Dans le classement des « 50 meilleurs bars du monde » de 2025, le BKK Social Club s’est classé 49e.
Si vous prévoyez une soirée spéciale, pourquoi ne pas envisager de séjourner ici ? 👉 Four Seasons Bangkok – tarifs et disponibilités.
- 💸 environ 550 THB parboisson (paiements en espèces et par carte acceptés)
- 🕒Tous les jours de 17 h à minuit
- 📍 Four Seasons Bangkok – carte
- 👨👩👧👦 Nousvous recommandons tout particulièrement de réserverà l'avance les vendredis et samedis :fourseasons.com/bkk-social-club
- Nous nous sommes présentés un dimanche sans réservation et n’avons pas eu à attendre une seule minute
- 👉 Lieux d'intérêt à proximité : Asiatique The Riverfront
☕ Cafés – au design moderne, avec même un café installé dans un garage
Comme nous sommes de grands amateurs de café, de gâteaux et de croissants, nous ne pouvions pas passer à côté de cet aspect de la scène gastronomique de Bangkok.
Go Café
Des chaises en plastique dans le couloir crasseux d’un ancien garage, un propriétaire âgé et un café classique généreusement sucré au lait concentré.
Le contraste avec les cafés modernes comme l'Arabica ou La Cabra ne pourrait être plus grand !
Et c’est exactement ce que nous aimons à Bangkok.
Du café pas cher, sans fioritures. Si vous voulez découvrir la ville en dehors des bulles design, c’est l’endroit idéal.
- 💸 environ 30 THB pourun « café latte » (paiement en espèces uniquement)
- 🕒Tous les jours de 8 h à 17 h (fermé le dimanche)
- 📍Vieux Bangkok –carte
- 👉 Attractions à proximité : le Bouddha d’or, Chinatown
% Arabica – un café offrant les plus belles vues
C'est ma chaîne de cafés préférée au monde. J'en suis tombée amoureuse lors de notre séjour à New York et depuis, je ne rate jamais une occasion de me rendre dans un Arabica.
Son intérieur minimaliste, ses lignes épurées et blanches, ainsi que son café haut de gamme ne déçoivent jamais.
Il existe plusieurs établissements à Bangkok, et nous avons visité le meilleur d'entre eux, situé dans l'Empire Tower, qui offre une vue magnifique sur le gratte-ciel King Power Mahanakhon.
- 💸 environ 135 THB pourun café latte (paiement en espèces et par carte accepté)
- 🕒Tous les jours de 7 h à 21 h
- 📍 Empire Tower, près de la station de BTS Chong Nonsi –carte
- 👉 Attractions à proximité : King Power Mahanakhon,Silom
La Cabra Bakery
Une ambiance scandinave en plein cœur des tropiques. Le latte à la cardamome était l’un des meilleurs que j’aie jamais goûtés.
Et ils proposent même des petits pains à la cardamome ici ! Tout simplement génial.
J'ai presque regretté que le petit-déjeuner soit compris dans le prix de notre séjour, car je n'avais plus de place dans l'estomac pour goûter d'autres viennoiseries.
- 💸 environ 160 THB pourun café latte (paiement en espèces et par carte accepté)
- 🕒Tous les jours de 7 h 30 à 17 h 30 (les samedis et dimanches à partir de 8 h 00)
- 📍 Silom –carte
- 👉 Lieux d'intérêt à proximité : King Power Mahanakhon,Silom
Quelques conseils pratiques pour finir
- Réservez à l’avance dans les meilleurs bars et restaurants – le temps d’attente peut dépasser 45 minutes
- Attendez-vous à des prix plus élevés dans les quartiers touristiques
- Alternez les adresses locales et les lieux spectaculaires : Bangkok est une ville de contrastes.
Si vous êtes encore en train de chercher un hébergement, consultez notre rubrique 👉 Où séjourner à Bangkok oucomparez dès maintenant les tarifs actuels des hôtels 👉 Hôtels à Bangkok – Booking.com.
Si vous souhaitez rechercher rapidement des lieux, réserver un Grab ou utiliser des cartes, il est judicieux de vous procurer une eSIM thaïlandaise locale – par exemple, via airalo.com.
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