Découvrez les activités à faire en Sardaigne, les idées d'excursions d'une journée et comment profiter pleinement de vos vacances.

Plages et baignade

La Sardaigne est souvent comparée, à juste titre, aux Caraïbes, aux Seychelles ou à la Thaïlande, car ses plages comptent parmi les plus belles de toute l’Europe. Où que vous alliez en Sardaigne, vous tomberez sur une plage de rêve. 

Les plages sardes ont deux points communs. La grande majorité d’entre elles sont recouvertesde sable blanc, idéal pour les enfants et ceux qui aiment les plages confortables. Et sur chaque plage, vous vous baignerezdans une eau cristalline.

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Sur les côtes nord et sud, les plages descendent en pente très douce vers la mer, dont les eaux sont peu profondes et agréablement chaudes. Grâce aux nombreuses criques et îlots présents tant au nord qu’au sud, ne vous attendez pas à de grosses vagues, mais simplement à des eaux calmes.

En revanche, sur les côtes est et ouest, beaucoup plus exposées, vous pourrez vous essayer à des vagues plus ou moins fortes, et les kitesurfeurs y trouveront également leur bonheur. En général, cependant, même sur ces côtes, les 50 premiers mètres en mer sont très en pente douce.

TOP 10 des plus belles plages de Sardaigne

Pour vous aider à choisir votre destination en Sardaigne, nous avons sélectionné les dix plus belles plages de l’île. Nous avons rassemblé des informations plus détaillées sur chacune d’entre elles : il vous suffit de cliquer sur le nom de la plage. Pour un aperçu plus rapide, nous avons indiqué entre parenthèses la distance par rapport à l’aéroport le plus proche :

• Costa Smeralda (à 32 km de l'aéroport d'Olbia)
• Cala Brandinchi (à 20 km de l’aéroport d’Olbia)
• Cala Luna (à 140 km d’Olbia, à 180 km de Cagliari)
• Cala Mariolu (à 140 km d'Olbia, à 180 km de Cagliari)
• Spiaggia Piscinas (à 80 km de l'aéroport de Cagliari)
• Spiaggia Is Arutas (à 116 km de l'aéroport de Cagliari)
• La Maddalena (à 48 km de l'aéroport d'Olbia)
• La Cinta, San Teodoro (à 28 km de l'aéroport d'Olbia)
• Porto Giunco, Villasimius (à 66 km de l'aéroport de Cagliari)
• Su Giudeu (à 58 km de l'aéroport de Cagliari)

Prix des transats et des parasols en Sardaigne

Les voyageurs constatent souvent que les frais de location de matériel de plage représentent un poste de dépense assez important dans leur budget. Les transats et les parasols, en particulier, sont pratiquement indispensables pour passer un séjour agréable à la plage. Il est important de noter que les prix varient considérablement selon la destination choisie.

En moyenne, il faut compter environ15 euros. 

C'est sur la Costa Smeralda et, de manière générale, aux alentours d'Olbia que les prix de ces services sont les plus élevés : les frais de location peuvent y dépasser les 20 euros ; à l'inverse, c'est généralement sur la côte ouest que la location est la moins chère, avec des prix pouvant descendre jusqu'à 10 euros.

Randonnée

L’île est un endroit idéal pour la randonnée. Il existe à la fois des itinéraires faciles et d’autres très exigeants. Le choix vous appartient entièrement.

Vous trouverez des cartes avec des descriptions d’itinéraires en anglais sur des sites web tels que alltrails.com, tandis que certains sentiers de randonnée sont également très bien illustrés sur en.mapy.cz.

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Parc national du Golfo di Orosei et massif du Gennargentu

Le parc national qui s'étend le long de la côte du golfe d'Orosei et des montagnes du Gennargentu abrite le plus haut sommet de l'île, la Punta La Marmora (1 834 m d'altitude), ainsi que d'innombrables sentiers de randonnée en montagne. Celles-ci traversent de profonds canyons boisés et des pics calcaires dénudés, offrant des vues imprenables sur la campagne environnante.

Les meilleurs points de chute pour l’hébergement sont les villes de Dorgali et Cala Gonone, dans la partie nord du parc national, ainsi que Lanusei et Ulassai au sud, dans les parties les plus élevées des montagnes.

• Carte des itinéraires dans le massif du Gennargentu
• Carte des itinéraires autour du golfe d’Orosei

Selvaggio Blu

Prévoyez au moins une semaine pour l’une des randonnées les plus exigeantes d’Europe. Parcourir les 45 kilomètres qui longent la côte du golfe d’Orosei nécessite une excellente condition physique et un équipement de randonnée adapté. Une visite guidée est vivement recommandée.

• Pour en savoir plus : selvaggioblu.it

Gorge de Gola su Gorropu

Partez à la découverte de la gorge la plus profonde d’Europe tôt le matin, avant qu’il ne fasse trop chaud et que l’endroit ne soit envahi par les touristes. Deux itinéraires principaux mènent à cet endroit. Le plus difficile, d’environ 8 kilomètres, part du parking du col de Genna e Silana. L'itinéraire le plus facile, et le deuxième plus fréquenté, passe par le pont de Sa Barva. Depuis le pont, il faut compter environ deux heures de marche le long du lit asséché du Flumineddu pour rejoindre l'embouchure de la gorge. Des visites guidées sont bien sûr également proposées.

L'accès est autorisé tous les jours de 10 h 30 à 17 h 00 pour 5 euros.

• Plus d'informations sur les détails du site

Le Prigionette

Cette réserve naturelle offre une multitude de sentiers charmants pour les randonneurs et les cyclistes. Les forêts locales abritent des cerfs sauvages, des poneys, des sangliers et des ânes albinos. Le parc est situé près du cap Caccia et de la station balnéaire d’Alghero et constitue une destination idéale pour une excursion d’une journée.

• Carte des sentiers du parc de Le Prigionette
• Site officiel

Le parc est ouvert tous les jours de 9 h à 18 h et l'entrée coûte 3 euros par personne.

Monte dei Sette Fratelli

Le Monte dei Sette Fratelli se prête aussi bien à des randonnées faciles qu'à des parcours plus exigeants. C’est l’un des trois endroits où l’on peut observer le cerf élaphe sarde, et vous pourrez également y apercevoir des volées de faucons ou d’aigles. La réserve naturelle est située non loin de Cagliari, ce qui en fait un lieu idéal pour des excursions d'une journée si vous en avez assez de vous baigner dans la mer.

• Carte de la région du Monte dei Sette Fratelli

Goûtez à la cuisine sarde

Bien que la Sardaigne fasse partie de l'Italie, la cuisine locale est très différente de celle de la péninsule italienne.

Le pain

Le pain traditionnel, le « pane carasau », est un pain fin et croustillant que de nombreuses familles continuent aujourd'hui encore à cuire de manière traditionnelle.

Pâtes

Bien que les spaghettis soient très populaires, les Sardes ont leurs propres variétés de pâtes. Goûtez les malloreddus (gnocchetti sardes) en forme de coquillages, les culurgiones, des raviolis farcis à la ricotta ou au pecorino, ou encore les maccarones furriaos, des pâtes torsadées. Ils sont tous délicieux !

Cochon de lait et agneau rôtis

Le cochon de lait, l'agneau et le chevreau rôtis sont des plats très appréciés, simplement assaisonnés d'herbes aromatiques.

Fromages

La fabrication du fromage est une tradition millénaire en Sardaigne, et les Sardes sont de véritables maîtres dans cet art. La plupart des fromages sont fabriqués à partir de lait de brebis. Vous verrez de nombreux moutons ici – on dit qu’ils sont jusqu’à quatre fois plus nombreux que les habitants de l’île. Goûtez le Pecorino Sardo, les fromages de chèvre onctueux Ircano et Caprino, le Fiore Sardo, la Fresa, la Peretta et bien d’autres encore. Seuls les plus audacieux oseront goûter le Casumarzu, un fromage pourri contenant des larves vivantes de la petite mouche du fromage.

Les desserts

Rendez-vous dans une pâtisserie et goûtez les biscuits traditionnels de Pâques, les pardulas, vendus toute l’année. Vos papilles seront ravies par les délicieux biscuits aux amandes, les amarettes, mais vous ne vous tromperez pas non plus en choisissant la célèbre seada. Les glaciers sarde font honneur au gelato italien, et vous n’avez pas à craindre de ne pas l’apprécier. Les Italiens connaissent tout simplement nos goûts sur le bout des doigts.

Agrotourisme

L'agritourisme est un concept majeur en Italie. Les prestataires d'agritourisme doivent non seulement proposer un hébergement aux visiteurs, mais aussi fournir des services annexes liés à la production agricole. Qu'est-ce que cela signifie concrètement ?

Les hôtes séjournent dans des fermes, des châteaux ou même des domaines ruraux, et peuvent souvent participer activement à la préparation des repas ou à la récolte des cultures. Il existe d’innombrables établissements d’agritourisme de ce type en Sardaigne.

Quelles sont les meilleures fermes proposant un hébergement confortable et moderne que nous vous recommandons ?

• Tenuta Su Vrau – Sud-ouest de la Sardaigne, près de la côte, à environ 51 km de l'aéroport d'Olbia
• Sa Perda Arrubia – un cadre magnifique au milieu des prairies et des forêts, près de la ville de Cardedu, à environ 127 km de l’aéroport de Cagliari
• Sa Mandra – une ferme très bien notée, située dans une région fertile tout près de l’aéroport d’Alghero
• Li Pireddi – une ferme dans un cadre magnifique au cœur des forêts du nord de la Sardaigne, à environ 55 km de l’aéroport d’Olbia

Les agritourismes proposent également de généreux menus dégustation, qui coûtent en moyenne 35 euros par personne. Il est nécessaire de réserver à l’avance : ces lieux sont souvent très prisés !

Le vélo

Les cyclistes adorent également la Sardaigne. L’un des itinéraires les plus prisés est la SS125, qui relie Dorgali à Santa Maria Navarrese. La Sardaigne est idéale tant pour le cyclisme sur route que pour le VTT.

Pour plus d’informations, rendez-vous survisitardiniacycling.com.

Sports nautiques

Les véliplanchistes se rendent à Porto Pollo, à la Spiaggia della Pelosa, à San Teodoro et à la Spiaggia Mugoni. Les amateurs de kitesurf ne doivent pas manquer l’Open Water Challenge à Oristano en septembre.

Les surfeurs devraient se rendre directement sur la péninsule du Sinis, tandis que les amateurs de plongée devraient visiter l'île de San Pietro, l'île de Tavolara ou l'archipel de La Maddalena.

Les plaisanciers, les adeptes du paddleboard, les kayakistes – bref, tous ceux qui aiment l’eau – trouveront ici de quoi se faire plaisir.

Fêtes

Les fêtes religieuses revêtent une grande importance spirituelle pour les Sardes, mais elles sont également l’occasion de découvrir des costumes historiques, des masques, de la musique, des danses et la cuisine locale. En février et mars, des carnavals et des fêtes traditionnels ont lieu dans toute la Sardaigne (Carnevale, Sa Sartiglia, Lunissanti, Settimana Santa, Sagra del Torrone).

Si vous prévoyez de visiter la Sardaigne au cours de la première quinzaine de juillet, rendez-vous dans le petit village de Sedilo, dans la province d’Oristano, où se déroulent chaque année les courses de chevaux de S’Ardia.

Les nuraghes

Si vous ne nous croyez toujours pas quand nous affirmons qu’il y en a pour tous les goûts en Sardaigne, nous espérons vous convaincre enfin. La Sardaigne possède une histoire riche et abrite une multitude de sites archéologiques.

On estime à 7 000 le nombre de nuraghes, parmi lesquels figurent les plus remarquables : Nuraghe Su Nuraxe, Tiscali, Nuraghe di Santa Cristina, Serra Orrios, Nuraghe di Palmavera et Nuraghe Is Paras.

Mais que sont exactement ces nuraghes ? Les nuraghes sont des tours en pierre qui ressemblent aux tours des forteresses médiévales. Leur construction a débuté sur l’île dès l’âge du bronze et n’a pris fin qu’au IIIe siècle avant J.-C.