Le marché le plus populaire auprès des habitants et des touristes est celui de Tsukiji - à l'origine un marché aux poissons local, qui s'est transformé au fil du temps en un petit quartier rempli de boutiques, de cafés et d'étals qui vendent bien plus que du poisson.

Le marché a été créé en 1935 et, jusqu'en 2018, il était l'un des plus grands marchés publics de poissons au monde.

Par la suite, les halles de transformation du poisson ont été démolies, mais le marché extérieur de Tsukiji est resté fonctionnel et constitue encore aujourd'hui une attraction touristique populaire.

Pourquoi visiter le marché de Tsukiji ?

Quand inclure cet endroit dans votre itinéraire ? Vaut-il la peine d'être visité ?

Oui, si

vous aimez l'ambiance locale
vous aimez les marchés alimentaires (pas seulement de poissons !)
vous voulez manger pour pas cher et avec style

❌ Non, si :

vous cherchez des endroits célèbres "instagram".
vous avez peu de temps à Tokyo (il y a des endroits plus intéressants dans la ville)
vous vous attendez à un marché aux poissons géant (de manière réaliste, c'est plutôt 30 minutes).

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Étals de poissons et cafés

Il reste une petite halle couverte, où j'ai même dégusté une excellente huître (pour 300 jpy / pièce) et où l'on trouve plusieurs étals de poissons.

Marché aux poissons de Tsukiji

L'offre est beaucoup plus variée dans les quelque 5 rues environnantes, qui sont pour la plupart piétonnes.

Vous y trouverez non seulement des étals de poissons, mais aussi d'autres spécialités japonaises comme l'okonomiyaki, les boulettes de riz ou même des cafés classiques.

Marché aux poissons de Tsukiji

C'est le matin qu'il y a le plus de monde

Arrivez tôt au marché aux poissons de Tsukiji.

La plupart des étals sont ouverts entre 7h30 et 15h. Plus tard dans l'après-midi et le soir, de nombreux magasins et cafés ferment et il n'y a plus rien à faire après 16 heures.

Comment s'y rendre

J'ai rejoint le marché aux poissons à pied depuis le quartier central de Ginza, mais la marche dure plus de 25 minutes et passe principalement par des rues peu intéressantes.

Vous pouvez également vous y rendre en métro, les stations les plus proches sont :

Tsukijishjiho (environ 370 mètres)
- Ligne Oedo - direction Musée Edo-Tokyo, Parc Ueno, Parc Shiba, Tour de Tokyo, Sanctuaire Nogi, Shinjuku, Bâtiment du gouvernement métropolitain de Tokyo.
Tsukiji (environ 400 mètres)
- Ligne Hibiya - direction Tour de Tokyo, Ginza, Palais impérial de Kokyo, Akihabara

Autres marchés visités

J'adore les marchés et les places de marché et je les visite souvent au cours de mes voyages. Même si j'ai beaucoup apprécié le marché de Tsukiji, j'ai visité des marchés aux poissons beaucoup plus authentiques et intéressants dans le monde entier.

Voici mes préférés.