Le Grand Moulin

Brasserie Hevelius

À la lisière nord du centre historique, un grand moulin à eau médiéval très bien conservé, baptisé de manière plutôt prosaïque « Wielki Młyn », attire le regard.

Construit par l’Ordre teutonique dès 1350, ce moulin a été, pendant plus de 500 ans, l’une des principales sources d’approvisionnement en farine de tout Gdańsk. Bien qu’il ait subi de nombreuses rénovations, le bâtiment a conservé presque exactement son aspect d’origine.

Le moulin abrite aujourd’hui le fascinant Musée de l’Ambre, consacré à cette matière première exploitée à grande échelle tout le long de la côte de la mer Baltique.

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