Que faire à Zanzibar

Zanzibar est l'une des destinations les plus prisées au monde pour les vacances à la plage.
Les croisières en bateau ou les visites guidées organisées vers des attractions naturelles ou des safaris sur le continent tanzanien, organisées par de nombreux voyagistes locaux, sont d'excellentes options.
La grande majorité des agences de voyage locales n'offrent pas la possibilité de réserver en ligne sur leur site web, mais toutes opèrent sur le célèbre site de comparaison getyourguide.com.
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Les plages
La principale attraction de l'île est sans conteste ses plages. Zanzibar possède des plages blanches uniques au sable très fin. Elles sont idéales pour s'allonger, marcher et courir.
Je ne peux que penser aux plages de l'île Maurice ou de l'île hawaïenne de Maui, qui sont aussi confortables et visuellement étonnantes.
Plages publiques et plages fermées des complexes hôteliers
Selon la loi, toutes les plages de Tanzanie sont publiques.
Les complexes hôteliers disposent toujours d'une bande de plage réservée à leurs clients, mais une large bande le long du rivage reste toujours libre pour tous.
On peut donc dire que toutes les plages de Zanzibar sont ouvertes gratuitement au public.
Installations de plage
Les plages de Zanzibar ne sont généralement pas bien équipées.
Les plages des hôtels sont toujours équipées de chaises longues, de parasols et de toutes les commodités pour leurs clients, mais si vous vous trouvez sur la plage à l'extérieur de votre hôtel, vous ne trouverez presque jamais de location de chaises longues.
Il n'y a généralement pas non plus de toilettes publiques ou d'autres services disponibles.
Sur les plages, de nombreux vendeurs proposent des souvenirs, des noix de coco, des oranges et d'autres petites choses à grignoter. Des vendeurs se promènent également sur les plages pour proposer des excursions et des activités, mais leurs services sont généralement chers et de moins bonne qualité que ceux des agences officielles.
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Les plus belles plages de Zanzibar
Zanzibar ne possède des plages réputées que dans l'est et le nord.
La côte nord
Les plus belles plages se trouvent certainement à la pointe nord de Zanzibar.
La mer n'y est pas aussi peu profonde et n'est donc pas aussi influencée par les marées que dans d'autres parties de l'île.
Même à marée basse, il est possible de se baigner sur les plages locales. En outre, les algues sont beaucoup moins nombreuses sur la côte nord.
Les stations balnéaires du nord sont également parmi les meilleures, avec de nombreux hôtels de luxe, mais aussi des appartements très bon marché.
- Nungwi, la plus grande station balnéaire de Zanzibar, se trouve au point le plus septentrional, d'où l'on peut admirer les levers et les couchers de soleil.
- Kendwa - la ville où l'on trouve la plus grande concentration d'hôtels de luxe.
La côte est
La quasi-totalité de la côte est constituée d'un récif corallien continu. Deux fois par jour, la mer se retire sur des kilomètres à marée basse, ce qui rend la baignade totalement impossible. Certains visiteurs sont cependant ravis, car les restes de la mer créent de petites piscines dans lesquelles on peut observer le monde marin coloré - poissons minuscules, coraux, plantes marines et oursins.
Un petit inconvénient est le fait qu'à marée basse, une grande quantité d'algues reste sur les plages. Les hôtels de luxe les enlèvent immédiatement, mais sur les plages publiques, personne ne s'en occupe, car c'est une tâche sans fin.
C'est pourquoi la plupart des stations balnéaires se trouvent à l'est.
Cependant, les plages locales présentent un inconvénient majeur : la côte est entourée d'une mer peu profonde, qui se retire jusqu'à 1 km du rivage à marée basse. Pendant cette période, il n'est pas possible de nager dans la mer.
- Jambiani et Paje - deux grandes stations balnéaires locales appréciées des voyageurs solitaires pour le grand nombre d'hôtels bon marché qu'elles proposent.
- Kiwengwa - une grande station balnéaire avec plusieurs hôtels de luxe, appréciée des tour-opérateurs européens.
- Pongwe - petite station balnéaire tranquille, avec une plage en forme de fer à cheval, des hôtels de luxe et des appartements bon marché.
Côte sud
Il n'y a qu'une seule station balnéaire dans le sud et c'est une plage secrète, que je considère comme la plus belle de Zanzibar !
- Kizimakzi - la seule station balnéaire du sud de Zanzibar, très prisée pour les excursions d'observation des dauphins.
- Jetez un coup d'œil à ma critique honnête de l'excursion de nage avec les dauphins (spoiler alert : c'était horrible !)
- Mtende Beach - une plage minuscule dans une baie étroite très photogénique sous de belles falaises.
Côte ouest
Si vous séjournez à Stone Town, la plus grande ville historique, pour une baignade dans la mer, rendez-vous à Nakupenda Sandbank, une dune de sable unique au milieu de la mer, d'où partent un grand nombre d'excursions d'une journée organisées par des sociétés touristiques locales.
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Excursions en bateau
Les excursions en bateau vers les petites îles voisines, pour voir les dauphins ou faire de la plongée avec masque et tuba (voir plus loin) sont une excellente activité à ajouter à l'envie d'aller à la plage.
Il existe des dizaines d'agences de voyage locales à Zanzibar, mais presque aucune n'a son propre site web.
Toutes les réservations sont effectuées par l'intermédiaire du moteur de comparaison GetYourGuide.
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Excursions au départ de Stone Town
La plupart des excursions en bateau partent de Stone Town.
Les destinations les plus populaires, avec des dizaines de bateaux par jour, sont de loin les suivantes :
- Prison Island, avec son sanctuaire de tortues géantes et son ancien bâtiment pénitentiaire, qui n'a jamais été une vraie prison.
- Lebanc de sable de Nakupenda - une dune de sable au milieu de la mer avec des possibilités de baignade.
Les excursions sont généralement d'une journée complète (environ 6 heures) et combinent les deux sites. Les prix sont compris entre 65 et 70 USD et n'incluent généralement pas l'entrée à l'île-prison, qui coûte 22 USD de plus.
Les excursions sur l'île de Chumbe, dont la capacité d'accueil est limitée à 14 personnes par jour, sont nettement plus chères.
Excursions depuis le nord (Nungwi, Matemwe)
Les stations balnéaires de Nungwi ou de Matemwe, d'où partent notamment ces croisières, constituent un autre point d'excursion fréquent :
- Observation des dauphins + Atoll de Mnemba
- Plongée en apnée autour de l'île de Tumbatu
Plongée et snorkeling
La côte est de Zanzibar est idéale pour la plongée et le snorkeling.
Cette partie de la côte est bordée par une longue barrière de corail. Les jardins de coraux peu profonds et protégés du lagon offrent des conditions idéales pour les novices, tandis que les récifs plus profonds et exposés au-delà de la barrière attirent les plongeurs plus expérimentés.
Les conditions sont optimales de novembre à janvier, lorsque la visibilité peut atteindre 40 mètres.
Presque toutes les écoles de plongée proposent des "plongées amusantes" d'une journée pour les débutants.
Le prix d'une journée de plongée est d'environ 150 usd. Le nord de l'île, autour de la plage de Nungwi, est balayé par de forts courants et le corail est assez abîmé. Ce n'est donc pas un endroit idéal pour le snorkeling ou la plongée.
Les excursions en bateau avec plongée (1 ou 2 arrêts d'environ 20 minutes) coûtent généralement environ 70 USD.
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Spice Tour
Zanzibar doit une grande partie de sa richesse aux clous de girofle, à la noix de muscade, au poivre, à la vanille et à d'autres épices exotiques, qui étaient exportés d'ici dans le monde entier. La meilleure façon de découvrir les secrets de "l'île aux clous de girofle" de Zanzibar est de faire un "Spice Tour", où l'on peut apprendre à connaître les différentes plantes et acheter les épices.
Zanzibar abrite un grand nombre de fermes d'épices qui proposent des visites guidées au public.
La plupart des touristes se rendent dans les fermes d'épices dans le cadre de visites organisées directement à partir de leur hôtel.
Ces circuits comprennent souvent des arrêts dans plusieurs fermes, ainsi qu'un arrêt dans la forêt de Jozani ou à Stone Town. Ils sont organisés à partir de tous les principaux centres de villégiature de Zanzibar.
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Les prix des excursions d'une journée varient entre 60 et 80 USD.
Cependant, vous pouvez aussi visiter les fermes d'épices par vous-même, surtout si vous voyagez à Zanzibar dans une voiture de location.
Une visite individuelle typique coûte environ 10 usd / 25 000 tzs et dure généralement 60 minutes. La plupart des fermes vous permettront également de goûter aux différentes épices.
La plus grande concentration de fermes se trouve près de la ville de Bububu, dans la partie centrale de Zanzibar.
Où se trouvent les meilleures fermes à épices ? Jetez un coup d'œil à la carte que j'ai créée sur la base de ce que j'ai parcouru.
Safari - un voyage sur le continent tanzanien
Il n'y a peut-être pas de grands animaux à Zanzibar, mais la Tanzanie continentale est l'une des meilleures destinations au monde pour les safaris!
Et comme de nombreux safaris disposent de leur propre piste d'atterrissage et que Zanzibar n'est qu'à une heure de vol en petit avion de la plupart des safaris, les voyages aériens pour observer les animaux sur le continent sont l'une des activités les plus populaires.
Quels sont les prix des safaris au départ de Zanzibar ?
Les prix varient considérablement en fonction du safari auquel vous participez. En général, les safaris les moins chers sont ceux de Mikumi ou de Selous, qui ne durent que deux jours et une nuit.
Cela dépend également si vous prenez un vol direct de Zanzibar au safari ou si l'agence prend en charge le bateau jusqu'à Dar es Salaam et le transfert en jeep par la suite.
- 1 nuit en bateau + jeep - prix à partir de 400 usd par personne
- 1 nuit en avion - à partir de 560 USD par personne
Les safaris les plus célèbres du nord de la Tanzanie, comme le cratère du Ngorongoro, le lac Manyara ou le Serengeti, sont des voyages de 3 à 4 nuits, toujours en avion.
- 3-4 nuits sur des safaris célèbres - prix à partir de 1 000 usd par personne
Où réserver un safari ?
Il existe un grand nombre d'agences qui organisent des safaris dans les stations balnéaires et à Stone Town.
Si vous voyagez par vos propres moyens, nous vous recommandons d'utiliser le site de comparaison GetYourGuide, qui propose des avis sur chaque agence, ce qui est très important. Toutes les agences de voyage locales ne sont pas dignes de confiance.
Réservez votre safari sur getyourguide.com
Si vous vous rendez à Zanzibar dans le cadre d'un voyage organisé par une agence de voyage déjà présente en Europe, vous pouvez organiser une excursion facultative à votre hôtel avec le délégué.
Le prix du safari comprend toujours le transport complet, c'est-à-dire le trajet de l'hôtel à l'aéroport ou au port, le vol aller-retour ou le trajet en ferry et le transport de l'aéroport directement jusqu'au safari.
Quelle est la saison des safaris ?
Les safaris en Tanzanie continentale se déroulent tout au long de l'année et sont divisés en deux saisons principales :
- La saison sèche (juin-octobre)
- Principale saison de migration des animaux, elle offre les meilleures chances d'observer les grands animaux en grands troupeaux.
- Les prix sont plus élevés et les foules plus nombreuses, en particulier dans les célèbres parcs nationaux du nord de la Tanzanie.
- Saison verte (novembre-mai)
- paysage magnifiquement vert
- de nombreux animaux donnent naissance à leurs petits entre janvier et mars
- moins de grands animaux, mais des prix plus bas et des foules moins nombreuses
Se perdre dans les rues de Stone Town
Zanzibar n'a pas hérité de beaucoup de vestiges de son passé colonial. La seule exception est le centre de la plus grande ville, Stone Town.
Découvrez les marchés animés et les recoins sombres de ce quartier historique magique classé par l'UNESCO, que j'ai tellement aimé que je lui ai consacré un guide à part entière :
Découvrir les grottes et s'y baigner
Zanzibar n'a pas beaucoup d'attractions naturelles en dehors des plages, mais les grottes de calcaire sont une exception intéressante.
Cachées dans une végétation dense, elles ne sont généralement pas visibles depuis les routes principales ou les villes, mais leur taille n'en est que plus surprenante !
Au fond des grottes, vous trouverez souvent des piscines ou des rivières minérales souterraines dans lesquelles vous pourrez vous baigner dans une eau cristalline.
Nous avons visité la grotte de Kuza, près de Jambiani, mais il existe plusieurs grottes similaires à Zanzibar dans lesquelles on peut se baigner.
Le prix d'entrée est d'environ 10 usd / 25 000 tzs.
Vous pouvez même nager avec des tortues géantes dans la grotte de Salaam, au sud de la station balnéaire de Kizimakzi, ou dans l'aquarium naturel de Mnarani, à Nungwi!
Nous avons préparé une carte des grottes les plus intéressantes :
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